大宋市井人家 第168节
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们不认识叶盏,可观看了这么久产生了与有荣焉的感慨,也跟着替叶盏高兴。 好几个同来参赛的落选者也来跟叶盏搭话,虽然行老之位没指望了,但能跟叶盏多学点技艺也是好的。 那位得叶盏相助的人也挤出人群向叶盏作揖:“多谢相助,我名唤茅大松,若有什么能使唤得上的,小的一定尽力帮忙。” “举手之劳罢了。”叶盏摇摇头,“不用挂怀。” 叶盏的两道菜果不其然,非但获得主理官的赞赏,在城中掀起了不小的波澜,茶楼酒馆的说书先生人人都在津津乐道“豆腐豆芽大败鸡鸭鱼rou”的传奇,宓家酒楼大大扬名! 不多久这故事都传到了城外,每回有外地人进京,都想去参观下传奇故事里的宓家酒楼,一探究竟。 第二轮通过的共有三十个人,主理官宣布完名单后才清清嗓子:“这十文钱考的是诸位经营腾挪术,须知挑好行老不是挑好厨子,若尽数选rou失了数量,全选菜少了荤腥,都万万不可取。” 诸人都道“受教”,主理官宣布下一轮的选拔:“下一轮是答卷子。” 答卷? 诸人都没想到第三轮比赛这么迅速就开始了,也没想到考察内容居然是答卷写字? 正议论间卷子和笔墨纸砚已经发了下来,诸厨师们虽然惊讶,但也乖乖回到自己的厨台前擦干净油渍,挑出干净地方准备答卷。 段义自然是成竹在胸,他早就知道,还知道里头的题目,早有准备。 他瞥了一眼叶盏:会做菜算什么?有本事你能通过接下来的考卷。