第5节

要知道他有时候中午和经理吃个饭，一荤一素加起来也才一元，这还是宜市那样的省会城市中心啊。

    秦瑜看到有顾客站在她的摊子面前，利落的起身，眉开眼笑，声音婉转动人：“需要点什么？”

    青年男子这才看到秦瑜，围着大围裙，袖口撩起，露出皙白的手臂，头发也是白色帽子包裹，脸上还带白色的口罩，只露出光洁的额头和一双会说话的眼睛，整个人干干净净，他莫名觉得她一定很漂亮，“卤……卤rou鸡蛋饼。”

    这一说完，他就暗自后悔，怎么听到小姑娘的声音就不自觉心软了呢，唉，看来今天中午得啃馒头了。

    “好嘞！”秦瑜口罩下的笑容变得灿烂，手里的动作也不含糊，起手用刷子均匀在平底锅上抹上油，从旁边的铁桶里倒入早已匀好的特质面糊，用一块小平铲慢慢摊开，“客人，吃葱吗？甜酱还是辣酱？”

    “吃的，甜……不，辣酱。”他没想到还有辣酱，他是读书在北方，原以为这边的吃食都是甜鲜，没想到还有辣，当然没有纠结，直接选辣酱。

    得到回答后，秦瑜立马就把鸡蛋与葱撒到锅上，此时，白色的锅底与黄色的蛋液满满交融，还有绿意点缀，色彩鲜明诱人。

    煤炉的火正旺，白色的面糊很快泛黄凝结，秦瑜略略晃动手柄，鸡蛋饼就完美翻面，这才打开一旁温了很久的卤rou锅盖，从中挑出一大块肥瘦相间的五花rou放在粘板上，沿着rou纹理切丝压碎，放在刷过辣酱的鸡蛋饼中，最后加入薄脆，土豆丝，一卷，秦记卤rou鸡蛋饼便完成。

    而就在空气中，属于卤味特有的浓香急速窜入行人的鼻子，一点点开始蔓延街道，不少人都不自觉靠近秦瑜所在的摊位。

    接过油纸包裹的鸡蛋饼时，青年男子都