小说前序:关於这趟余韵旅程
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瓷器;去中坜喧嚣的车站前,用一碗浮着厚重辣油的牛r0U面对抗寒流。接着一路向南,迎着新竹那传说中能把灵魂吹乾的「九降风」,看它如何把涩口的柿子吹成甜蜜的饼;最後躲进苗栗的客家庄,学着老阿婆把芥菜踩进瓮底,腌渍成时光的味道。 「芝纬,你知道为什麽冬天的食物特别耐吃吗?」「因为它们经历过寒冷,懂得把热量锁在心里。」 如果说夏天是为了燃烧,秋天是为了沈淀,那麽冬天,就是为了让心变得坚强。在这个万物收藏的季节,他们将发现:真正的温暖,不是避开寒风,而是在风中紧紧牵着彼此的手;真正的美味,不是当下的鲜甜,而是经过风乾、腌渍、发酵後,那GU隽永的余韵。 入冬,起风,慢火炖煮。欢迎来到《食岁》的第三个季节。 【本章阅读完毕,更多请搜索领看中文;http://www.whxianghe.com 阅读更多精彩小说】