豪门男妻是副业[重生] 第31节

着说：“做得好了发奖金，要是有被顾客投诉态度不好、或者偷懒一类的，也得罚钱，一整套都得有制度才行。”

    苏乔笑了笑，露出个小酒窝：“不是奖金，就是分红。”

    没人说话，服务员们互相看看，大概知道苏乔是来真的，脸上都有点兴奋。

    苏乔又道：“就是一开始可能不太多……每个人分红的比例比较小，店里赚得多，发给大家的也多，要是赚得少，就只有一点点了。”

    他很不好意思地用手指尖掐了些许空隙，表示可能真的很少。

    然而服务员们都没介意这个，只觉得这是天上掉馅饼的好事。

    奖金终归是有限的，而且很可能没有量化标准。什么样的情况能拿奖金呢？如果是讲究绩效的公司，能提供一个标准，也有点奔头。

    做服务员拿奖金，靠的是什么？面对顾客时的微笑？做事勤不勤快？

    他们自己都不清楚。但偷懒耍滑一定是会扣钱的，只有这个明明白白。

    分红就不一样了。只要各自把事情做好，服务态度上去了，留住回头客，招揽新顾客，这样餐厅赚得越多，他们分得越多。

    苏乔的话，给他们提供了一种上限很高的可能。

    基本没有人担心餐厅开不下去。从厨房里一阵阵的香味就能知道，赚钱是早晚的事情。

    当然，苏乔自己也是有点别的小心思的。

    刚才集思广益的过程里，他发现这几个服务员脑袋都挺活络的，说不定以后开了分店，可以派过去做领班或者经理？

    就像钟姐，也是因为她有经验，所以刚开始就是领班，一手把新的服务员培训起来。